本日は、江戸時代より続いている行事
『 鏡開き 』 となります。
お昼にイベント食として、写真の御膳を戴きました。
メニュー: ゆかり御飯・肉そば・ふろふきだいこん・春菊の湯葉和え・おぜんざい
ご入居の皆様
日本古来の行事でもあり、 感慨深く? 美味しく召し上がっておられました。
ご馳走様でした。
★豆知識
*鏡開きとは
正月に神(年神)や仏に供えた鏡餅を下げて食べる、日本の年中行事。
神仏に感謝の気持ちを示し、無病息災などを祈って、供えられた餅を食べる。
食べ方としては、汁粉・雑煮などで食されるが事が多いようです。